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北参道でフォー|Pho 321
IMG_1495.jpg

北参道って
副都心線で よく「通りすぎる」駅ってだけで
あまりなじみのないエリアだったのだけど

ひょんなことから赴くことになり
じっさいに降りたってみたらば
あたりは ほどよく洗練されていて
かといってオシャレすぎもせず
肩のちからをぬいた心地よさのあるエリアであった

北参道、あるいは千駄ヶ谷、いいね

IMG_1494.jpg
夜ごはんを食べることになり
『Pho 321』へ
(フォースリーツーワン、と読む)

ネオンもすてきだけど
入り口の扉のうえの
目のかたちみたいなステンドグラスにぐっとくる

IMG_1502.jpg
お友達のインスタグラムでみて
気になっていたお店に連れてってもらった

お店の広さは
フォー専門店らしいちょうどいいサイズ感
メニューがどれも魅力的でまよう

IMG_1500.jpg
定番のフォー、汁なし麺のブン、ごはんもの・・・
とたのしくまよって
やっぱりはじめていただくならフォーを

フォーのトッピングのためのお野菜がくる
パクチーラブになったのはいったいいつからだろうか
(昔は苦手であった)

IMG_1501.jpg
そして注文したやつ
海老団子のフォー(数量限定)

ほわほわの湯気にくるまれて
スープの香りが食欲そそる

IMG_1499.jpg
のせ後

フォーのおいしさは文句なし
丼ぶりに浮かんだ海老団子をひとくち食べると
ふわふわ!えび!ふわふわ!

お野菜をもっとどっさり入れたい欲もむくむく湧いたけど
ほら、歯の矯正してると、葉っぱのたぐいがひっかかって
ひどいとき口の中がすだれ状態みたいになるしね、
このくらいがちょうどいいのかも

IMG_1497.jpg
生春巻きはおっきくて
これで1本を半分こサイズ

タレを数種用意してくれるのでひととおり試すのだけど
やっぱスウィートチリに勝るものはない

IMG_1498.jpg
これはベトナム風ライスプレート
なにかとなにかのそぼろごはん
忘れてしまった

輪廻転生とかの話をしていて
もし自分の前世が人間じゃなかったら、だとか
生まれ変わりの回数による魂の人間界熟練度はあるのか、とか
死んだら閻魔さま的な存在に人生を採点されるらしい、
みたいな話で盛りあがって
最終的にはどれもほんとかどうかを知るすべはないね、
っていうところで落ちつき
今おもうと小学生の話題みたいでした おもしろかった

IMG_1496.jpg
銅の照明がすてきだった、
内装はgrafさん、
てかそもそもランドスケーププロダクツのお店なのらしい
どうりでしゃれおつ

汁なし麺のブンも気になるー!
てことで 次回はそれ目当てで
もうちょいあったかくなった頃に、ね
 
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